Montaña

Características organolépticas:De color ámbar oscuro. Se obtiene a partir de plantas que crecen a mas de 1000 metros de altura. Olor floral con un claro componente malteado a cereal tostado. De sabor dulce y balsámico, con claras notas saladas. Miel recolectada durante el verano.

Zona de producción: Es recolectada en el Norte de España (Pirineos, Burgos, Zamora) y este (montañas de Alicante). Cosechada por pequeños apicultores.

Propiedades: En la medicina popular, se utiliza para desinfectar infecciones de la piel y heridas,  tiene fuertes propiedades antimicrobianas.

Formatos disponibles: 50gr, 250gr, 500gr, 1Kg, 6Kg, 20Kg

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